1在餐館或居酒屋常用的敬稱，指生魚片（刺身）。常寫作「お造り」。
寿司屋でお作りを頼んだら、旬の魚を盛り合わせてくれた。
在壽司店點了生魚片，店家端來了當季魚類拼盤。
宴会にはお造りの盛り合わせを用意してください。
宴會請準備一份刺身拼盤。
刺身が苦手な彼は、お作りはいつも少し残す。
他不太吃生魚片，總是留下一些。
2敬語字首「お」＋「作り」，表示物品的製作、結構或做工（例如器物或產品的做工）。
この器のお作りはとても丁寧で、高級感がある。
這個器皿的做工很精緻，顯得很高檔。
建物のお作りが古風で落ち着いた雰囲気だ。
建築的構造古樸，氛圍沉穩。
他人の作品を尊重して『お作りがいいですね』と褒めた。
我尊重別人的作品，稱讚道“做工很好”。