1指用于烹饪的月桂叶（香叶），常用于炖煮类菜肴中作为调味提香的干叶或鲜叶。
スープにベイリーフを一枚入れると香りが良くなる。
在汤里放一片月桂叶会使香味更好。
乾燥のベイリーフは長持ちするのでストックしておくと便利だ。
干月桂叶保存期长，存一些很方便。
ベイリーフはローリエとも呼ばれる。
月桂叶在日语中也叫ローリエ（罗勒/香叶）。