七味唐辛子

しちみとうがらし
Alternative writings: 七味とうがらし
Frequency:
1

a Japanese spice blend of seven ingredients (such as chili pepper, sansho, sesame, citrus peel); commonly sprinkled on udon, soba, yakitori, etc.

Noun

Examples

温かいうどんに七味唐辛子を振るとよく合う。

Sprinkling shichimi togarashi on hot udon goes well.

この七味唐辛子は柑橘の香りが強くてさっぱりしている。

This shichimi blend has a strong citrus aroma and tastes refreshing.

市販の七味唐辛子に自分で山椒を足してみた。

I added extra sansho to the store-bought shichimi blend.

Word Relationships

Synonyms