Employee: a person employed by a company or individual; someone who works for an employer.
この会社の雇用者は全部で200人だ。
This company has 200 employees in total.
労働法は雇用者の権利と義務を定めている。
Labor law defines the rights and obligations of employees.
雇用者の立場から見ると、待遇改善が重要だ。
From the employee's perspective, improving working conditions is important.
Employer: a person or organization that hires others. Note: in some contexts '雇用者' can be used to mean the hiring party.
雇用者は応募者のスキルを慎重に評価した。
The employer carefully evaluated the applicants' skills.
雇用者としての責任を果たすために、労働条件を明示する義務がある。
As an employer, you have an obligation to specify working conditions.
法律上、雇用者は従業員の安全を守る義務がある。
Legally, employers have a duty to protect employees' safety.