1（物を）強い熱で黒く焦がす、焼き焦がして傷めること。比喩的に（強い思いで）焦がれるという意味でも使われることがある。
うっかりしてトーストを焦がしてしまった。
フライパンに油を入れ忘れて、肉を焦がした。
彼女は彼のことを思って胸が焦がす（恋を焦がす）ようだった。