ベイリーフ

Alternative writings: ベイ・リーフ
Frequency:

1Bay leaf (the leaf of the bay laurel), used for flavoring in cooking, especially in stews and soups.

Noun

Examples

スープにベイリーフを一枚入れると香りが良くなる。

Adding a bay leaf to the soup improves the aroma.

乾燥のベイリーフは長持ちするのでストックしておくと便利だ。

Dried bay leaves keep well, so it's convenient to keep some in stock.

ベイリーフはローリエとも呼ばれる。

Bay leaf is also called 'laurel' (ローリエ) in Japanese.

Word Relationships