1To shave, pare, or whittle away at the surface of something (wood, leather, a pencil, etc.) with a blade or file, in order to shape it or sharpen its tip.
鉛筆をナイフで削って芯を出した。
I whittled the pencil with a knife to expose the lead.
木の表面をやすりで削って滑らかにした。
I filed down the surface of the wood to make it smooth.
彫刻家はノミで木を削って像を仕上げた。
The sculptor finished the statue by carving away the wood with a chisel.
かつお節を薄く削ると香りが引き立つ。
When you shave bonito flakes thin, the aroma really comes out.
2To cut down or reduce something in quantity or scale — a budget, staff, time, etc.; to curtail or trim.
会社は経費を削るため、出張を制限した。
To cut costs, the company restricted business trips.
来年度の予算をさらに削る案が出された。
A plan was proposed to cut next year's budget even further.
睡眠時間を削って勉強したが、体調を崩してしまった。
I cut into my sleep time to study, but ended up making myself sick.
3To delete or remove part of a text, list, etc.; to cross out or strike out unwanted content.
編集者は原稿の冗長な部分を削った。
The editor cut the redundant parts of the manuscript.
不要な項目をリストから削ってください。
Please remove any unnecessary items from the list.