1To dress or mix (food) — to combine ingredients with seasoning (e.g., mixing vegetables with dressing or sauce).
ほうれん草をごま和えに和えた。
I dressed the spinach with sesame sauce.
サラダをドレッシングで和えてから盛り付けてください。
Please toss the salad with the dressing before serving.
きゅうりを塩と酢で軽く和えるとさっぱりする。
Lightly dress the cucumber with salt and vinegar for a refreshing taste.
なますは大根とにんじんを酢で和えた伝統的な料理だ。
Namasu is a traditional dish of daikon and carrot dressed with vinegar.