1To dig or excavate (to hollow out the ground, make a hole, etc.).
庭に花壇を作るために穴を掘った。
I dug a hole to make a flower bed in the garden.
考古学者たちは遺跡の発掘で深く掘っている。
Archaeologists are digging deeply in the excavation of the ruins.
配管工は古いパイプのために地面を掘った。
The plumber dug up the ground for the old pipes.
2To delve into something (to investigate or probe more deeply into a subject).
レポートを書く前に、資料をさらに掘って情報を集めた。
Before writing the report I dug deeper into the materials and gathered information.
彼の過去を掘るのはプライバシーの侵害かもしれない。
Digging into his past might be an invasion of privacy.
3To dig up (vegetables, treasure, etc.) or to mine (coal, ore, etc.).
畑でじゃがいもを掘ったら大きな実がたくさん出てきた。
When I dug up potatoes in the field, many large ones came out.
その地域では昔から石炭を掘っていた。
That region has long mined coal.
4Vulgar slang used in sexual contexts (specifically to mean taking the active/top role in anal sex between men). Should be avoided in polite conversation.
この言葉は下品なので、公の場で使わない方がいい（性的な比喩として『掘る』と表現されることがある）。
This word is vulgar, so it's better not to use it in public (it can be used as a sexual metaphor meaning 'to top').