1A meal plan or menu — the selection and order of dishes to be served, used both for everyday home cooking and restaurant menus.
今晩の献立を考えるのに時間がかかった。
It took a while to decide on tonight's menu.
栄養バランスを考えて一週間の献立を立てる。
I plan a week's worth of meals with nutritional balance in mind.
このレストランの献立には季節の野菜がたくさん使われている。
This restaurant's menu makes generous use of seasonal vegetables.
母はいつも家族の好みに合わせて献立を工夫している。
My mother always tailors the menu to the family's preferences.
2A program or order of proceedings for a ceremony or event — used with roughly the same meaning as プログラム ("program").
卒業式の献立に従い、来賓の挨拶から始まった。
Following the graduation ceremony's program, it began with a guest speech.
会議の献立を事前に参加者に配布しておいた。
We distributed the meeting's agenda to the participants in advance.