今日は初めてカレーライスを作ってみました。母にレシピを教えてもらって、挑戦することにしました。
今天第一次试着做了咖喱饭。 向妈妈要了食谱,决定挑战一下。
まず、にんじんとじゃがいもと玉ねぎを切ります。玉ねぎを切ると、いつも涙が出てしまいます。野菜を切り終わってから、肉を食べやすい大きさに切ります。
先把胡萝卜、土豆和洋葱切好。 一切洋葱,眼泪就会流出来。 蔬菜切完之后,把肉切成容易入口的大小。
次に、鍋に油を入れて、肉を炒め始めます。肉の色が変わったら、野菜も入れて一緒に炒めます。
接下来在锅里放油,开始炒肉。 肉变色之后,放入蔬菜一起炒。
野菜が柔らかくなるまで煮てから、カレーのルーを入れます。そのまま10分ぐらい煮ると、とろとろのカレーができあがります。
煮到蔬菜变软之后,放入咖喱块。 再煮十分钟左右,浓稠的咖喱就做好了。
ご飯の上にカレーをかけて、いただきます。自分で作ったカレーは、お店のカレーほどおいしくないかもしれませんが、達成感があります。
把咖喱浇在米饭上,开动。 自己做的咖喱也许不如店里的好吃,但很有成就感。
家族にも食べてもらいました。「おいしい!」と言ってくれて、嬉しかったです。来週は別の料理にも挑戦してみようと思います。
也让家人尝了。 大家都说“好吃! ”,我很高兴。 下周想再挑战别的菜。